冬に最適★牡蠣と蕪 de とろりんミルクシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、牡蠣をザルにあけ、塩水でヒダの部分等よく洗います。蕪は4等分、ニンジンは5ミリカット、ジャガイモも食べやすい大きさに切ります。
- 2 ●をお鍋に入れて中火にかけ、蕪とニンジンとジャガイモを煮込みます。柔らかくなったら、牡蠣と牛乳を入れよく混ぜながら煮立たせます。
- 3 最後に、火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩で味を調えて出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 牡蠣と蕪のスープ
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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