お家で天麩羅屋さん レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
野菜はすべて下準備し、冷蔵庫で冷やす。*はさっくりまぜる。
えびとイカは水分をふき、軽く小麦粉をはたく。 -
2
油の温度を１８０度にし、えびとイカを１～２分カラッと音がするまで揚げる。１７０度でさつまいも、しいたけ、れんこんを揚げる。
１６０度でししとうを色よく揚げる。 - 3 大根おろし、塩、天つゆを添えて供する。
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関連情報
- 料理名
- 天ぷら盛り合わせ
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つくったよレポート（11件）
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こりまり2023/03/28 00:46
さくっと仕上がりました。 -
ひろっぴー☆2021/09/25 09:21
美味しく出来上がりました+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ごちそうさまでした♪ -
noobi2021/08/26 10:01
天ぷらサクサクで家族みんな大喜びでした。 -
菊丸330974082021/05/18 14:31
冷蔵庫にあるもので。美味しくいただきました。
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