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炊飯器でもっちもち五目中華おこわ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器でもっちもち五目中華おこわ
  • 300円前後

旨味と香りがしみこんだモチモチのおこわです。

作り方

  • 1

    米はあわせて洗い、ざるに上げ３０分水切りする。干ししいたけは水で戻す。干しえびもひたひたの熱湯で戻し、戻し汁１６ｍｌを取り分けておく。

  • 2

    焼き豚、人参、たけのこ、しいたけは５ミリ角に切る。
    土しょうがはみじん切りにする。

  • 3

    米を分量の水につけ、コンソメスープの素を砕いて入れ、２の材料と＊の調味料、干しえびの戻し汁を入れて、炊飯する。
    盛り付けて、グリーンピースを飾る。

きっかけ

炊飯器でつくる、もっちもちの五目中華おこわです。

レシピID: 1720005515

公開日：2011.12.10

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関連情報

料理名
五目中華おこわ
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ
関連キーワード
炊き込みご飯おこわ焼き豚簡単

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