紅茶ゼリー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 紅茶ティーパック 2袋
- 熱湯 350ｍｌ
- ゼラチン 6ｇ
- 砂糖 10ｇ
- *生クリーム 50ｍｌ
- *砂糖 ５ｇ
作り方
-
1
ゼラチンは水を加えてふやかしておきます。
鍋で紅茶を煮出します。
火を止め砂糖を溶かし、ゼラチンも溶かします。 -
2
冷水にあて粗熱を取り、ゼリーの器に流しいれ冷やし固めます。
*は6分立てにし、固まったゼリーにかけて完成です。
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- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
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