鱈の照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鱈 切り身 3切れ
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ2
- *砂糖 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- かたくり粉 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
鱈にかたくり粉を薄くまぶします。*は混ぜ合わせます。
フライパンに油を熱し、鱈を両面焼きます。 -
2
8割火が通ったら、弱火にし*を加えてからめます。
大根おろし、サニーレタスなどを飾ったお皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈の照り焼き
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TOMOMI99682017/02/10 19:33
とても簡単でした♪
ごちそうさまでした～☆
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