いわしのつみれ団子入り みぞれ汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 いわしは手開きし、包丁でたたきます。すり鉢に入れ、*と合わせてしっかり練り混ぜつみれ団子にします。熱湯で茹で、お皿にとっておきます。
- 2 鍋に◎を煮立て、塩を加えます。つみれを入れ、温まったら淡口しょうゆを垂らし味を調整します。器に盛り、青ネギを散らします。
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