低糖質！おからパウダーdeスペアリブサクサク唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚スペアリブ（骨付き） ５００ｇ
- 塩胡椒 少々
- おろしにんにく（チューブのもの） ５ｃｍ
- お酒 大さじ１
- 卵の白身 １個分
- おからパウダー ３０ｇ
作り方
-
1
スペアリブに下味を付ける。
ボールにスペアリブを入れ、塩胡椒少々・お酒・おろしにんにくを加え、しっかり揉みこむ。１～３時間放置し、味をしみ込ませる。 -
2
ボールに卵の白身を入れ、しっかり揉みこみ、そこにおからパウダーを入れ、さらに揉みこむ。
で、また３０分ほど放置。 - 3 鍋に揚げる用の油を入れ（タネがしっかりつかるように）、１８０℃で３分半ほど揚げれば出来上がり。
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- その他のから揚げ
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- スペアリブ唐揚げ
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しかも低糖質！