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もやしのめんたいマヨ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしのめんたいマヨ和え
  • 100円以下

混ぜるだけ!!
もやしはレンジでチン!!

作り方

  • 1

    もやしは水洗いして、耐熱ボウルに移し、ふんわりラップして電子レンジへ。
    3分加熱(500W)

  • 2

    チンしたもやしは水気をよく切って、冷ます。

  • 3

    明太子は、まな板と包丁の背を使って、うす皮をとる。
    (搾り出す?しごきだす?)

  • 4

    冷めたもやしを器に移し、明太子、マヨ、醤油を加えよく混ぜる。

  • 5

    お好みで、切ったネギを乗っけて出来上がり。
    冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さい。

きっかけ

安いもやしと明太子を合わせてみた

レシピID: 1720004968

公開日:2011.10.29

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料理名
和えもの
料理用途
普段の料理 おつまみ

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