木の子いっぱい!とろりんスープ★ニンニク風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 まず、お鍋に水を入れ湯を沸かし、きのこ類とタマネギを食べやすい大きさに切ります。
- 2 沸騰したお湯にきのこを入れます。5分ぐらい煮て火が通ったら、顆粒コンソメとすりおろしニンニクを入れ、さらに煮込みます。
- 3 最後に黒胡椒とバターで味を調え、パセリを散らして出来上がり!
きっかけ
母に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
バターを少し入れるだけで、風味がアップします。 ぜひ入れてみてください♪
- レシピID:1720004878
- 公開日:2011/10/22
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- きのこスープ
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aidontamu2013/12/10 21:40とっても美味しかったです♪