木の子いっぱい!とろりんスープ★ニンニク風味 レシピ・作り方

木の子いっぱい!とろりんスープ★ニンニク風味
  • 約15分
  • 500円前後
カムトフニャンフニャン
カムトフニャンフニャン
なめこのとろみがついた、キノコスープ。ぽかぽか温まりますよ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 まず、お鍋に水を入れ湯を沸かし、きのこ類とタマネギを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 沸騰したお湯にきのこを入れます。5分ぐらい煮て火が通ったら、顆粒コンソメとすりおろしニンニクを入れ、さらに煮込みます。
  3. 3 最後に黒胡椒とバターで味を調え、パセリを散らして出来上がり!

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

バターを少し入れるだけで、風味がアップします。 ぜひ入れてみてください♪

  • レシピID:1720004878
  • 公開日:2011/10/22
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カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
しめじ 舞茸 えのき なめこ
料理名
きのこスープ
カムトフニャンフニャン
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2013/12/10 21:40
    木の子いっぱい!とろりんスープ★ニンニク風味
    とっても美味しかったです♪

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