カリッと焼茄子★にんにくポン酢と大葉大根おろしで レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まず、ナスを薄めの輪切りにしてビニール袋に入れ、片栗粉を入れます。ナスの両面にまんべんなく片栗粉が付くまで振ります。
※ナスの水分でベチャベチャにならないよう注意してください。 - 2 中火にかけたフライパンにサラダ油をひき、①のナスの両面をこんがり焼きます。
- 3 最後に、●を混ぜ合わせたタレをまわし掛けて出来上がり！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焼きナス
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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haruru882011/10/20 19:34
いつもの焼きナスと一味違っておいしかったです。レシピをありがとうございました。
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