サバ缶でサバのお寿司♡混ぜるだけ～♡ レシピ・作り方
材料（２合分人分）
- サバの水煮缶 1個
- ＊砂糖 大1
- ＊しょう油 大1
- ＊しょうが (しぼり汁) 1片
- 紅しょうが (みじん切り) 50ｇ
- 米 2合
- △酢 大3
- △砂糖 大1
- △塩 少々
- 錦糸卵 2個分
- 大葉 (せん切り) 20枚
- ゴマ 少々
- 刻み海苔 少々
作り方
-
1
ご飯は多少かために炊きます。
フライパンに汁ごとのサバ缶と＊の調味料を入れ、予め混ぜておきます。
-
2
強めの中火でポロポロになるまで炒ります。ちょっと焦げ始める位が香ばしいです。
塩味の錦糸卵を作っておきます。
-
3
炒り込んだサバと、みじん切りにした紅しょうがを加えて、混ぜます。
今回紅しょうが少ない!ゴメンナサイ。
-
4
お皿によそって、ごま、錦糸卵、大葉、海苔を盛りつけ、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- サバ缶のお寿司
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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安いサバ缶で節約レシピにも、おむすびにも(^^)/