コールスローサラダ用 ドレッシング レシピ・作り方
材料(5人分)
- サラダ油 100cc
- 白ワインビネガー 25cc
- 水 25cc
- フレンチマスタード 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- 1 マスタードと塩、こしょうを混ぜ水、白ワインビネガーを少しずつ加えながら混ぜる。
- 2 1にオイルを少量ずつ加え、絶えず混ぜる。クリーム色になったら成功です。
関連情報
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