コールスローサラダ用 ドレッシング レシピ・作り方

コールスローサラダ用 ドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
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しゃっきりした千切りキャベツに合わせると最高です!

材料(5人分)

  • サラダ油 100cc
  • 白ワインビネガー 25cc
  • 25cc
  • フレンチマスタード 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 マスタードと塩、こしょうを混ぜ水、白ワインビネガーを少しずつ加えながら混ぜる。
  2. 2 1にオイルを少量ずつ加え、絶えず混ぜる。クリーム色になったら成功です。

きっかけ

コールスローサラダのドレッシングです。

おいしくなるコツ

オイルは最後に加える。

  • レシピID:1720004756
  • 公開日:2011/10/12
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カテゴリ
フレンチドレッシング
関連キーワード
ドレッシング コールスロー サラダ フランス料理
料理名
ドレッシング
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