簡単でウマイ！茄子とししとうの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ししとうは洗ってヘタをとり、茄子は半分に切って斜め切りにしておきます。
- 2 フライパンにごま油をしいて、ししとうを炒め、続いて茄子をいためて全体に火が通ったら味噌を入れます。
- 3 味噌が全体になじんだら出来上がり♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子とししとうの味噌炒め
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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よし12082013/07/19 19:02
パパッとできて、美味しご飯のおかずになりました。
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お箸が止まらない美味しさ♪