無添加 グリーンサラダ レシピ・作り方

無添加 グリーンサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
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添加物なし、手作りドレッシングで食べる新鮮野菜は最高です。

材料(1人分)

  • サニーレタス 食べやすくちぎる 15g
  • 貝割れ菜 根元を除き2等分 10g
  • きゅうり 板ずりして薄い斜め切り 20g
  • トマト くし形切り 30g
  • ★サラダ油 3g
  • ★酢 7.5g
  • ★みりん 4.5g
  • ★塩 0.6g
  • ★こしょう 少々
  • ★玉ねぎ すりおろし 10g

作り方

  1. 1 ★は溶け残りのないようにしっかりと混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
    野菜は冷水にさらしシャキッとさせる。
  2. 2 器に野菜を彩りよく盛る。
    供する直前にドレッシングをかける。

きっかけ

自家製ドレッシングに新鮮な野菜。 無添加はやっぱり美味しい!

おいしくなるコツ

ドレッシングのサラダ油は最後に加える。

  • レシピID:1720003338
  • 公開日:2011/07/02
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カテゴリ
レタス
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サラダ 野菜 ドレッシング グリーンサラダ
料理名
グリーンサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2021/06/14 17:47
    無添加 グリーンサラダ
    参考にさせていただきました。ありがとうございますm(_ _)m
  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2015/06/11 18:23
    無添加 グリーンサラダ
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2014/11/02 22:10
    無添加 グリーンサラダ
    カイワレなし・ミニトマト代用で作りました。
    美味しく頂きました♪ (*'-'*)

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