卵・乳製品フリーのそば粉蒸しパン♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
*Healthy*loghouse*
そば粉にはVB1、VB群、VE・カリウム・マグネシウム・鉄分・亜鉛・銅・マンガン・食物繊維とファイトケミカルの一種ルチンなどの栄養が豊富！蒸しパンで丸ごと摂取♪
材料（６人分）
作り方
- 1 水、豆乳、油以外の粉類をボウルに入れて泡だて器などでよく混ぜ合わせます。
-
2
１に水と豆乳を入れよく混ぜ合わせ、さらにゴマ油を入れて混ぜます。
ゴマを少しすりつぶして入れます。（そのままでもOK) -
3
２をカップに分けていれ、沸騰した蒸し器にいれ強火で１０分ほど蒸します。
さらに１０分蒸らしたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- そば粉蒸しパン
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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