クリーミー☆カボチャサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- カボチャ 1/4個
- さつまいも(なると金時がオススメ) 小1本
- マヨネーズ 20g
- ヨーグルト(加糖のもの) 大さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 カボチャ・さつまいもは皮をむき、1~2cmの大きさに切る
- 2 カボチャ・さつまいもをそれぞれ電子レンジでチンし、柔らかくする
- 3 ボールに調味料とカボチャ・さつまいもを入れ和える
関連情報
- 料理名
- カボチャサラダ
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今回はかぼちゃの甘みが薄かったので
ヨーグルトを加えましたがなくても美味しいです