電子レンジで蒸し焼きそば レシピ・作り方

電子レンジで蒸し焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
くいしんぼう隊長
くいしんぼう隊長
健康を気遣う世代のヘルシーな焼きそばです。

材料(2人分)

  • 春キャベツ 100g
  • 根切りもやし 2/3袋
  • 温泉卵 2個
  • とんかつソース 適量
  • ハーフマヨネーズ 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • 青のり 適量
  • スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 こんもりとした耐熱皿に、食べやすい大きさにカットした春キャベツを一人分50gのせる。
  2. 2 1の上に焼きそばをのせ、ラップをして、600w2分半加熱。
  3. 3 2の上にとろけるスライスチーズ、その上に洗って水切りしたもやしを一人分1/3袋をのせる。ソースとハーフマヨネーズをお好み量かけて、ラップをして、600w2分半加熱。
  4. 4 3の真ん中にくぼみを作り、温泉卵を割り入れ、七味唐辛子、青のりをトッピングして完成です。

きっかけ

電子レンジで簡単に蒸し焼きそばを作ってみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズを多めに入れると、マッタリしたお味になります。

  • レシピID:1720002393
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
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春野菜2011 春キャベツ 温泉たまご もやし
料理名
焼きそば
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