スペインごはん★魚介たっぷりパエリア！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まず、米を研ぎザルにあけます。お鍋に少なめの湯をわかし、○を軽く茹でザルにあけておきます。ゆで汁は取っておいてください。
- 2 ホットプレートを200度に設定し温め、オリーブオイルとバターを溶かして●を炒め、しんなりしてきたら塩胡椒で下味をつけた鶏もも肉も炒めます。
- 3 トマトを2センチ角にカットし、ホットプレートに入れ炒めます。そこへ米を入れ、ゆで汁を5カップ、○とパプリカも入れ塩胡椒で味を調えます。時々味見をして水、塩加減を調整してください。
- 4 米を味見して芯がなくなってきたら、レモンを絞り、ネギを散らせば出来上がり！
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カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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つくったよレポート（1件）
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いとゆふ2011/07/31 18:52
サフランなくてもいいかと作ってみましたがやはり黄色くないと美味しそうに見えませんね
フライパンなので少し水分すくな目にしましたがちょっとリゾットぽくなりました
レシピへのコメント
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