豚肉ソテー、あめ色玉ねぎソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 150ｇ
- 砂糖 ＊豚肉下味 小さじ1
- 醤油 ＊豚肉下味 小さじ1
- 片栗粉 ＊豚肉下味 小さじ1
- あめ色玉ねぎ 1個分
- ☆醤油 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 油 大さじ1/2
作り方
-
1
豚肉は下味を揉み込みます。
☆の調味料はしっかり混ぜておきます。
フライパンに油を熱し、豚肉を焼きます。火が通ったら一度取り出します。 -
2
あめ色玉ねぎ
ID 1720002346
をフライパンに入れて☆を加えて熱しソースを作ります。1の豚肉を戻し入れソースをからめ、塩コショウで味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚肉ソテー、あめ色玉ねぎソース
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