錦糸卵♡レンジDE簡単*薄焼き卵♡ レシピ・作り方

錦糸卵♡レンジDE簡単*薄焼き卵♡
  • 5分以内
  • 100円以下
fuu-tann
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錦糸卵を作りたい時に、フライパンで焼くのが面倒な時にお役立ちです。☆これからの季節、ちらし寿司や冷やし中華にどうぞ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボールに片栗粉、水を入れ、卵を溶きます。
    サラダ油を塗った耐熱容器(22cm)に卵液を入れます。
  2. 2 電子レンジで
    ラップをせずに600W前後で1分40秒程。お使いのレンジに合わせてください。
    冷まして、端から菜箸を入れそっと外します。
  3. 3 半分に切って重ね、クルクル巻いて端から細く切て、出来上がり♪
    ↓卵2個分です。
  4. 4 耐熱皿にくっつきやすい様であれば、ラップを敷いてから卵液を流してみてください。
    洗う手間も省けます。

    ラップ=水道代、どちらが安い?
  5. 5 2012.06.04
    人気上昇↑みんなの注目のレシピに流していただきました。
    有難うございますm(_”_)m
  6. 6 2015
    ご依頼によりトップ画像を差し替えましたm(_ _)m

きっかけ

冷やし中華になどで、錦糸卵が欲しい時、フライパンで焼くのが面倒だったのでチンしてみました。

おいしくなるコツ

片栗粉に水を合わせてから卵を入れると、粉が残らず混ぜやすいです。

  • レシピID:1720002013
  • 公開日:2011/04/25
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カテゴリ
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たまご 薄焼き卵 錦糸卵 レンジで薄焼き卵
料理名
錦糸卵 薄焼き卵
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つくったよレポート(77件)

  • 。hiro。
    。hiro。
    2023/08/16 18:24
    錦糸卵♡レンジDE簡単*薄焼き卵♡
    簡単に出来ました!洗い物少ないのは嬉しいですね♪
  • よしママ2511
    よしママ2511
    2023/08/08 12:04
    錦糸卵♡レンジDE簡単*薄焼き卵♡
    冷やし中華を作るのに、レンジで洗い物も少なく、助かりました!
  • mariron★
    mariron★
    2023/03/05 09:09
    錦糸卵♡レンジDE簡単*薄焼き卵♡
    簡単なのにキレイに作れて感激でした~(*^^*)
    ありがとうございました!
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2023/03/04 15:52
    錦糸卵♡レンジDE簡単*薄焼き卵♡
    簡単でおいしくてよかったです!また、りぴします!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2012.06.04 07:28

    パクモリくん 様
    (;゚Д゚)! ミステイク ごめんなさい!コメント途中で送信されてしまいました!!

    ホント!フライパンで作るのが面倒な時はコレです。アメリカからなんですね。
    日本では、そろそろ冷やし中華の季節 錦糸卵役立ちます(^^♪

    と、コメント書きたかったのです。本当に御免なさい。m(_”_)m

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