長いも入り♪ふわふわのヘルシーオムレツ! レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(3~4人分)
作り方
- 1 卵はボウルに割りいれときます。そこへ皮を剥いてすりおろした長いもを入れます。
-
2
1のボウルへ青海苔、みじん切りの人参、豆乳、岩塩を入れてよく混ぜ合わせます。
そこへ醤油をくるりとひとまわし入れさらにまぜます。 -
3
フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、2のボウルを流しいれオムレツ型に焼いて出来上がり♪
お好みでケチャップをかけてどうぞ。
きっかけ
卵と長いもが冷蔵庫にあったので^^
おいしくなるコツ
1.入れ込むのは人参でなくても手持ちのお野菜をみじん切りにしてどうぞ。 2.フライパンとオイルをよく熱して、最初のうちはスクランブルエッグを作るようにしながら成形すると早く固まります。 3.本当にふわっふわです^^
- レシピID:1720001909
- 公開日:2011/04/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 長いも入りオムレツ
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はなまる子♪2012/01/08 14:01こんにちわ^^”
長芋入りだとふわふわで優しいオムレツに・・・美味しいオムレツに感激です☆ごちそ~さまでした^^*