青菜炒め♡チンゲン菜♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- チンゲンサイ 2～3株
- 豚ばら肉 100ｇ
- 油揚げ 1枚
- にんにく (輪切り) 1片
- ◇塩 小1/2
- ◇酒 大1
- ◇醤油 大1
- ◇ごま油 大1
作り方
-
1
チンゲン菜は、葉と軸を分けて、軸は縦細切りにします。
豚肉は2～3cmに切ります。 -
2
鍋にごま油を入れにんにくを入れます。香りが出てきたら豚肉を入れて炒めます。
-
3
豚肉に火が通ったら強火にして、チンゲン菜の軸、葉と炒め塩をします。酒、醤油を加えます。
器に盛って、出来上がり♪
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- 料理名
- 青菜炒め
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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