ふんわりフワフワの懐かしい味♪ゴマ味噌蒸しパン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 国産小麦粉（薄力粉） ６０ｇ
- 豆乳 １／４カップ
- ベーキングパウダー 小さじ１／２
- てんさい糖（黒糖でもOK) 大さじ１／２～１
- お味噌 小さじ１～２
- ゴマ（白でも黒でも） 適量
作り方
-
1
ボウルに小麦粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、豆乳を入れヘラなどでよく混ぜあせます。
土鍋やフライパンにお湯を２センチほど沸かします。 -
2
小鉢やココットなどにクッキングペーパーを敷いて、１を流しいれ、表面にゴマをたっぷりかけます。
蒸気が上がった土鍋に小鉢を入れ１５分ほど蒸します。
１０分ほど蒸らしたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- ゴマ味噌蒸しパン
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ヘルシーなおやつにも♪