いろんなモノに合う!油味噌(アンダンスー) レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 お肉は臭みと脂を落す為に、茹でます。中まで茹で上がったら、取り出して小さなサイコロ状に切ります。
- 2 フライパンでお肉を炒めます。表面がカリッと狐色になったら弱火にし、お肉から出てきた油に、みそと砂糖を溶かして馴染ませます。にんにくも加えます。
-
3
良く混ぜ合わさったら出来上がりです。
一日置いた方が、味が馴染んで美味しいですよ~
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 油みそ アンダンスー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません