おまめさん\(^▽^)/金時 レシピ・作り方

おまめさん\(^▽^)/金時
  • 1時間以上
  • 300円前後
ふむ4483
ふむ4483
おっきいおまめがあまっくておいしい

材料(4人分)

  • 金時豆 300g
  • 砂糖 100g
  • 一つまみ
  • みず  500ml

作り方

  1. 1 金時豆を洗う。豆を中火で15分ほど煮る。 そのまま5時間ぐらいほおっておく。
  2. 2 水、砂糖、塩をまぜ、一緒に20分ほど煮込む
  3. 3 火を止めて、荒熱も利用する。
    完全に冷めたら、冷蔵庫へいれる。

きっかけ

金時をいただきました。

  • レシピID:1720001223
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
その他の豆
料理名
豆の甘煮
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