家にある材料でササッと簡単♪米粉ツナお好み焼き レシピ・作り方

家にある材料でササッと簡単♪米粉ツナお好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
*Healthy*loghouse*
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我が家では米粉のお好み焼きが定番です^^
あっさりしていて胃にもたれません。
米粉とキャベツとネギさえあれば、あとはツナ以外にブタ肉やエビなど何でもあいます♪

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 キャベツは粗くみじん切り、ネギは小口切りにしてボウルに入れ、米粉を入れて全体になじませます。
    キャベツはフードプロセッサーで粗みじんにすると早くて楽です^^
  2. 2 1のボウルへ水(豆乳)、卵(あれば)、ツナを入れてよくかき混ぜます。
    ※今回は残り半分になったときカマンベールチーズもカットして混ぜて焼いてみました^^
  3. 3 フライパンにごま油を敷き、2の1/4を入れ焼き、底面がキツネ色になったらひっくり返して裏も焼きます。
    火が通ったら出来上がり♪
    ソース、鰹節、青海苔、マヨネーズをつけてどうぞ^^

きっかけ

小麦粉より米粉のほうがカリ&モチっと美味しいお好み焼きができるのでお気に入りです^^

おいしくなるコツ

1.キャベツやネギは多少多めのほうが美味しいです。 2.2へ、あれば桜海老やちりめんじゃこなどを追加しても美味しいです。 3.3の火加減は中火よりちょっと強めのほうがパリッと焼けて香ばしく美味しいです。

  • レシピID:1720001154
  • 公開日:2011/02/23

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カテゴリ
小麦を使わない(小麦アレルギー)
関連キーワード
米粉 上新粉 お好み焼き ヘルシー
料理名
米粉お好み焼き|ツナお好み焼き
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つくったよレポート(11件)

  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2016/12/14 19:51
    家にある材料でササッと簡単♪米粉ツナお好み焼き
    うちも米粉のお好み焼きの方が好きです♡ご馳走さまでした(*≧∀≦*)
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2016/07/29 06:21
    家にある材料でササッと簡単♪米粉ツナお好み焼き
    カリッサクッと美味しかったです、ごちそうさまでした
  • masaki5625
    masaki5625
    2014/12/10 17:40
    家にある材料でササッと簡単♪米粉ツナお好み焼き
    残っていた米粉を使いました♪カリ&モチッとして美味しかったです!またリピします(*´艸`)
  • Sirahii
    Sirahii
    2014/07/06 15:40
    家にある材料でササッと簡単♪米粉ツナお好み焼き
    キャベツが苦手な子どもも喜んで食べました、ありがとうございました。

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