簡単ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は水切りしないで、ボウルに投入。
   ★水切りはしないけど、一度手の上に出して、目に見えて余分な水分は落とす。
2. 2 そこにホットケーキミックスも投入。
3. 3 ヘラなどで、よく混ぜる。
4. 4 揚げ油を入れた鍋に点火。
5. 5 ボウルの端に小麦粉を入れて、手に生地がくっつかないように、生地の表面と手にまぶす。
6. 6 一口大くらいにちぎって、手で棒状に伸ばして、端と端をくっ付けて、わっかにする
7. 7 形成しながらどんどん油に投入。
8. 8 ふっくらして、色が付いたらＯＫ
9. 9 油をきって、グラニュー糖とシナモンをかけて出来上がり。