簡単キッシュ*オムレツ♡オーブンDE焼くだけ~♡ レシピ・作り方

簡単キッシュ*オムレツ♡オーブンDE焼くだけ~♡
fuu-tann
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材料を半量にしてもう少し小さめの耐熱容器で焼いてもよいです。その時は、焼き時間を短くしてください。
今回はチョッと焼きすぎました ^^;

材料(4~5人分)

  • 5個
  • 生クリーム 200ml
  • ◇塩・こしょう・ 少々
  • ◇ナツメグ 少々
  • ウインナーソーセージorベーコン 5本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2房
  • 茹でたほうれん草 1/2束
  • ◇クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1 耐熱容器にバターを塗っておきます。
    今回は卵5個で直径23cmを使用してます。
  2. 2 ほうれん草はサッと茹でてキュウと絞って2cm位に切る。
    玉ねぎは薄切り、しめじは房からばらしておきます。
    ウインナーは斜め切りにします。
  3. 3 卵と生クリームを混ぜ合わせ、軽く塩こしょうをして、ナツメグも入れます。
  4. 4 耐熱容器に、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草を散らし、ウインナーも入れます。
    卵液を流し入れます。
    ☆パイシート無しです。
  5. 5 予熱180℃にしておいたオーブンで、20~25分焼きます。
    中央部分に竹串をさして火が通っていたら焼き上がり♪

    ^^;ちょっと焼きすぎました。
  6. 6 焼き上がったら、クレージーソルトを振りかけます。
  7. 7 2012.01.20
    人気上昇↑注目のレシピに掲載して頂きました。ありがとうございました。
  8. 8 2012.02.22
    「つくったよレポート」で人気のレシピに掲載していただきました。ありがとうございますm(_”_)m

きっかけ

パイシートを省略しました。

おいしくなるコツ

焼き上がったら、クレージーソルトを振りかけてください。たっぷりめがおいしいです。 食卓で各自がお好みでかけてもOKです。 ほうれん草は短く切っておくと、取り分ける時に綺麗に切れます。

  • レシピID:1720000732
  • 公開日:2011/02/08
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キッシュ オムレツ 生クリーム
料理名
キッシュ オムレツ
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つくったよレポート(4件)

  • しのたぇ
    しのたぇ
    2012/03/11 17:22
    簡単キッシュ*オムレツ♡オーブンDE焼くだけ~♡
    二人分なのでグラタン皿でつくりました♪
  • アクセラ姫
    アクセラ姫
    2012/02/22 17:35
    簡単キッシュ*オムレツ♡オーブンDE焼くだけ~♡
    ほうれん草がなくて、変わりにきゃべつになっちゃいました(>ω<。)でもとってもおいしかったです!ぱぱっと簡単にできる点もいいですね♪
  • とく子さん
    とく子さん
    2011/11/21 23:07
    簡単キッシュ*オムレツ♡オーブンDE焼くだけ~♡
    ほうれんそうしかなかったけど、おいしくできました。
    パイシートやタルトがないぶん、さっぱりおいしいし、簡単にお夕飯ができてうれしいです。
  • panashiffy
    panashiffy
    2011/02/11 11:02
    簡単キッシュ*オムレツ♡オーブンDE焼くだけ~♡
    とっても簡単&美味しくて4歳の息子も喜んで食べました。パイシート等の記事が無くても全く問題なし!アレンジしてとろけるチーズとジャガイモをいれてみました。

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