デトックス美肌便秘にも!小魚アーモンドふりかけ♪ レシピ・作り方

デトックス美肌便秘にも!小魚アーモンドふりかけ♪
  • 約15分
  • 500円前後
*Healthy*loghouse*
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美容効果ありの食べるラー油のレシピからヒントを得て、アレンジしました。
子供でも食べられる栄養満点のふりかけに!

材料(7~10人分)

作り方

  1. 1 食べる小魚をフライパンで軽く炒り、冷ましておきます。
  2. 2 ローストアーモンドをフードプロセッサー(FP)で細かく砕きます。
    (この時あまり小さくなり過ぎないように注意してください)
  3. 3 砕いたアーモンドをボールに移しておきます。
  4. 4 続いてアーモンドで使ったFPにそのまま小魚を入れて細かくします。
    (同じく粉末にならないよう適度な大きさに)
  5. 5 3のボールへ4の小魚と塩を入れて軽く混ぜ合わせます。
    そこへ、お酢、炒りゴマ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪
    密閉容器に入れてどうぞ。
  6. 6 材料はこれだけです。
    ゴマは黒でも白でもお好みで。
    写真にはお酢が写っていませんが、我が家はリンゴ酢を使っています。

きっかけ

雑誌に載っていた食べるラー油からヒントを得てつくってみました。 なくなったら即リピするほどの人気ふりかけに^^

おいしくなるコツ

大人用ですが、七味唐辛子を小さじ1足して、オリーブオイルを全部で大さじ4にすると食べるラー油っぽくなります。

  • レシピID:1720000664
  • 公開日:2011/02/05
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便秘解消 美肌効果 簡単 ふりかけ
料理名
小魚アーモンドふりかけ♪
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つくったよレポート(1件)

  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/05/21 19:03
    デトックス美肌便秘にも!小魚アーモンドふりかけ♪
    アーモンドとゴマの風味がよくとっても美味しかったです^-^v子供もごはんにのっけてたっぷりたべてくれました ^-^v

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