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甘辛たれ☆高野豆腐の豚肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 高野豆腐

    一口大×10

  • 豚肉スライス(巻ければどの部位でもOK)

    10枚

  • 小麦粉

    適量

  • しょうゆ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
甘辛たれ☆高野豆腐の豚肉巻き
  • 500円前後

高野豆腐が苦手な方でも
パクパク食べれる
甘辛たれの肉巻きです☆

作り方

  • 1

    高野豆腐を水でもどし、一口大に切る。

  • 2

    豚肉スライスを高野豆腐にクルクル巻きつける。

  • 3

    小麦粉を全体にまんべんなくまぶす。

  • 4

    フライパンに薄く油をしき、お肉の巻き終わりの所から焼いていく。

  • 5

    全体がこんがり焼けたら、しょうゆ・みりん・砂糖を加え、煮詰まったら出来上がり♪

きっかけ

体に良い高野豆腐をいつもと違う食べ方をしたくて・・・

レシピID: 1720000444

公開日:2011.01.20

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関連情報

料理名
肉巻き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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