チキン＆カボチャのグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カボチャ 大１/６
- 鶏モモ肉 一枚
- たまねぎ １個
- ホウレン草 ２束
- 牛乳 １００ml
- バター １０ｇ
- 塩 適量
- コショウ 適量
- チーズ（お好きな溶けるものでどうぞ♪） 好きなだけ
- パン粉（お麩でもOKです） 好きなだけ
作り方
-
1
鶏肉は一口大
たまねぎは細切り
ほうれん草は約３ｃｍ幅に。 - 2 カボチャを茹で、（か、蒸すかレンジでチンするか、お好きな方法で）やわらかくし、形が少し残る程度につぶしておく。
- 3 フライパンを暖め、バターで鶏肉・玉ねぎを炒め、半分ほど火が通ったらホウレン草も入れ炒める。
-
4
ホウレン草にも火が通ったら、カボチャを入れて混ぜ、少しずつ牛乳も加えて混ぜ合わせる
。 - 5 ④を、オーブンで使用できる器に盛り、チーズを乗せて、その上にパン粉をパラリ。
- 6 ２３０度に予熱したオーブンで２０分焼いて出来上がりです♪
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- その他のグラタン
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- グラタン
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mofumofu0192016/09/24 22:46
かぼちゃのグラタン初めて作ってみました！簡単なのに美味しかったです♪(*^_^*)
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カボチャ＆牛乳でとろみをつけた
ソース使用！
自然な甘みのヘルシーグラタンです☆