さっぱりチラシ寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 4カップ
- 水 4カップ
- 昆布 1枚
- お酢 4分の1カップ
- 砂糖 大さじ3
- お塩 小さじ１
- ゆず果汁 4分の1カップ
- 好みの具 適宜
作り方
- 1 昆布を加えて米を炊く
-
2
ご飯が炊けたら飯台に移す
- 3 お酢、砂糖、お塩、ゆず果汁をしっかりと混ぜ、ご飯にまんべんなくかける
-
4
すし飯がひと肌に冷めたら、味付けした好みの具材をまぜる。
-
5
綺麗に盛りつけ、好みで金糸卵を散らして完成！
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- その他の寿司
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