柚子みたい♪スダチ大根。。。☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大根 １本
- お酢 80㏄
- スダチしぼり汁と皮（なければお酢で） 80㏄
- 蜂蜜（またはお砂糖） 80ｇ
- 塩 適量
作り方
-
1
大根をイチョウ切りにして塩を振って１０分ほどおく
-
2
お酢・スダチのしぼり汁・蜂蜜（お砂糖）を混ぜ合わせる。
スダチの皮は刻んで調味料の中へ入れる
-
3
塩をしておいた大根を絞って調味料の中へ入れて混ぜ合わせる。
味が染みたらＯＫ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 柚子大根
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
びょんたく2021/12/24 13:53
おいしくて簡単なレシピを教えて下さってありがとうございます。昆布も入れてみました。おいしかったので、また作りたいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
黄色くなったスダチで代用。
薄いイチョウ切りにするとすぐ食べられます。