ステーキハウス風★超ガーリックライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、牛肉に塩胡椒を振り、ブラウンマッシュルームを半分に切ります。ニンニクは2かけをスライスし、残りの2かけをみじん切りにします。
- 2 中火にかけたフライパンにバターを入れ、スライスしたニンニクがきつね色になるまで炒めたら、キッチンペーパーに乗せておきます。
- 3 同じフライパンに、みじん切りにしたニンニクを入れ、牛肉を炒め、ブラウンマッシュルームも色づいてきたらごはんを入れ、強火にします。
- 4 ごはんがほどよく混ざったら、醤油を回しかけ、よく混ぜておこげを作ります。
- 5 最後に、キッチンペーパーに取っておいたスライスニンニクとパセリを散らせば出来上がり！
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- 料理名
- ガーリックチャーハン
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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