野菜たっぷりのプルコギ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1人参は皮を剥き細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。もやしはひげ根を取る
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2ボウルに●を混ぜ、牛肉と人参を入れて1時間ほど冷蔵庫で味をなじませる
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3フライパンにごま油を熱し、【2】を炒める
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48割程度火が通ったらピーマンともやしを加えて全体に火が通るまで炒める
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5器に盛り付けて白ごまをかけたら出来上がり
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