高野豆腐と竹輪の和風トマトロールキャベツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは皮を剥いて荒微塵に切る
-
2
高野豆腐は水で戻してよく絞り、6等分切る。
竹輪も高野豆腐と同じ長さに細く切る。 - 3 キャベツは芯を削いで熱湯で柔らかくなるまでゆでる
- 4 キャベツを広げて高野豆腐と竹輪を並べて巻いていく
- 5 巻き終わりに楊枝を刺してとめる。
- 6 小鍋に【５】を並べて●とトマトを入れて落とし蓋をして7〜8分ほど煮たらお皿に盛り付ける
- 7 千切りにしたシソを乗せたら出来上がり
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