じゃがいもの肉巻き南蛮だれ レシピ・作り方

じゃがいもの肉巻き南蛮だれ
  • 約15分

材料(2人分)

  • じゃが芋 大2個
  • 豚バラ肉 8枚
  • 薄力粉 少々
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酢 大さじ3
  • ●水 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き4等分にくし切りにする。
  2. 2 耐熱容器に入れてⅮwのレンジで4分加熱する
  3. 3 豚バラ肉をまき、薄力粉を薄くまぶし、フライパンに油を敷いて巻き終わりを下にして加熱する
  4. 4 転がしながら豚バラ肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
  5. 5 ●を加えてからませながら、とろみがつくまで加熱したら出来上がり

きっかけ

じゃが芋をたくさんもらったので

  • レシピID:1710071173
  • 公開日:2025/08/03
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