筑前煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごぼうの皮をむき、らん切りにする
- 2 鶏肉をぶつ切り、にんじん、たけのこを乱切り、こんにゃくをスプーンでちぎる
- 3 里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る
- 4 鍋に油を入れ、鶏肉を炒める
- 5 焼き目がついたら他の野菜を加える
- 6 ひたひたの水を加え、だしの素、砂糖、しょうゆを入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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