じゃがいもの煮物の混ぜご飯 レシピ・作り方

じゃがいもの煮物の混ぜご飯
  • 約10分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • じゃがいも 1/2個
  • ご飯 1膳分
  • ●出汁 150cc
  • ●醤油 大さじ1弱
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き1cm角に切る
  2. 2 小鍋に●とじゃがいもいれて7〜8分火が通るまで煮る
  3. 3 そのまま蓋をして冷めるまで置いて味を含ませる
  4. 4 ザルで出汁を切り、ボウルにご飯とじゃがいもを入れて混ぜ合わせたら出来上がり

きっかけ

じゃがいもを沢山貰ったので

  • レシピID:1710070782
  • 公開日:2025/02/14
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カテゴリ
混ぜご飯じゃがいも
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