おやつ昆布と薩摩芋の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（1合分人分）
- 米 1合
- 薩摩芋 1/2本
- おやつ昆布(2㎝×2㎝) 5枚
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1/2
- ●ほんだし 小さじ1
作り方
-
1
今回はこの昆布をつかいました。
昆布を1㎝角に切る
- 2 薩摩芋は2㎝角に切り、水にさらして灰汁を抜く
- 3 お米を洗って釜に入れる。計量カップに●と水を入れ、合わせて１合にして、釜に入れる
- 4 そこに薩摩芋と昆布を入れ、炊飯する。
- 5 炊き上がったら、釜底からざっくり混ぜてお茶碗に盛りつけて出来上がり。
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Nico2024/12/17 19:31
昆布のだしがいいですね♡美味しくいただきました( * ´ސު｀) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
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