ナスのひき肉挟みトマト煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスを輪切りにし、小麦粉をまぶし、ひき肉を挟む
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を焼く
- 3 両面焼き目がついたらトマト、コンソメ、砂糖、しょうゆを加えてふたをし、弱火で10分くらい加熱する
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