豚しゃぶゴマだれ冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、豚肉を入れる。火が通ったら氷水に入れて冷やし、ザルに上げて水切りをする。
- 2 たっぷりの湯で中華麺を茹で、袋の表示時間通りゆで、氷水に入れて冷やし、ザルに上げてしっかり水切りをする。
- 3 中華麺をお皿に盛り、豚肉を乗せ、●を混ぜてかける。
- 4 小口切りにした葱をかけたら出来上がり
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