材料（２〜３人分）
- アスパラ
- １束
- 豚バラ薄切り
- 200ｇ
- サラダ油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 4振り
作り方
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- 1
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- アスパラの根本の皮をむいて、2等分に切ります
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- 2
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- アスパラに豚バラ薄切りを巻いていきます。
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- 3
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、巻き終わりを下にして焼きます。
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- 4
- 火が通ったら、塩コショウを全体に振りかけます。
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- 5
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- 焼けたら肉巻きアスパラを斜めに2等分に切り盛り付けたら完成です
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですが、ポン酢やマヨネーズなどに付けて食べても美味しいです✨
きっかけ
アスパラが余っていたので考えました