青大豆とポテトのドライカレー レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 青大豆を一晩水に浸しておく
- 2 フライパンでひき肉を炒める
- 3 火が通ってきたらみじん切りにした玉ねぎ、にんじんを加える
- 4 しんなりしたらサイコロ状に切ったじゃがいも、1を加える
- 5 トマト缶を入れ、ひたひたの水を加え、具に火が通るまで加熱する
- 6 カレールーを溶かし、ごはんにかける
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