カボチャとジャガイモのサラダ レシピ・作り方

カボチャとジャガイモのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
macreo
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カボチャとジャガイモが余っていたのでサラダにしてみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 カボチャは皮をむき適当な大きさにカットして電子レンジで約3分レンチンします。ジャガイモは皮付きのまま電子レンジで約5分レンチンして皮をむき冷ましておきます。
  2. 2 ボールにジャガイモ、カボチャ、ゆで卵は適当にカットして入れてください。
  3. 3 マッシュする器具でジャガイモ、カボチャ、卵、全体をマッシュします。
  4. 4 マッシュした材料にマヨネーズ、砂糖、塩コショウして全体によく混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付けして完成です。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました。

おいしくなるコツ

カボチャの甘さにもよりますが、味付けはお好みで砂糖、マヨネーズなどで微調整してください。

  • レシピID:1710068213
  • 公開日:2022/07/02
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かぼちゃサラダポテトサラダ
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