マクドナルド風 てりやきバーガー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★ポークパティを作ります
材料を全部入れよくこねます。
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2
丸く形作って熱したフライパンの上に置く。
今回はクッキングシートの上で形作り、それぞれ切り離してポンと裏返してフライパンに置くやり方でやってみました。手が汚れなくてラク♪
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3
焼き色がつくまで両面を焼く
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4
てりやきソースを入れ、パティ・肉汁ともよく絡める。
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5
★バンズを焼く
上下でスライスして切断面を焼く。フライパンでもトースターでも。
（写真は焼きすぎました）
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6
バンズの上にパティ（てりやきソースもたっぷりと）、レタス、レモンソースの順に重ね、バンズで蓋をしたら完成。
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Dollyさん
自分のレシピを忘れない為にここに残させていただいています。未完成のものは修正を重ねていくつもりです。
もし作って頂けたならレポートしてくださると大変励みになります。
昔、カフェ・レストラン・アウトバックツアー、弁当・パン工場で調理を担当していました。
レシピがあるものを再現するだけの仕事でしたが、今となって自分のレシピを考えていると当時の完成された味を考えた人はすごいなーとつくづく思います…
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