大根と牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方

大根と牛肉の甘辛炒め
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 大根 200g
  • 牛こま切れ肉 100g
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1.5
  • ●酒 小さじ1
  • ●ほんだし 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き乱切りにして熱湯で7分程、串が通るくらいまで茹でて湯切りをする
  2. 2 フライパンにごま油を敷いて大根と牛肉をいれて焼き色がつくまで炒める
  3. 3 牛肉に火が通ったら●を加えて炒め合わせ、よく絡んだら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710067738
  • 公開日:2022/01/11
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大根
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