【簡単】バターチキンカレー トマトチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- 鶏肉 200g
- しめじ(なくても良い) 1／2個
- トマト缶 1個
- カレールウ 約75g(3／4個)
- ソース 3まわし
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩胡椒 1つまみ
- お湯 5まわし(お好み)
- 油(オリーブオイル) 大さじ1
- バター 20g程度(お好み)
作り方
-
1
深さがあるフライパン、またはお鍋を熱してオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、玉ねぎと鶏肉とキノコを炒める。(強火)
-
2
鶏肉に火が通るくらい炒めたら、トマト缶とカレールー、お湯を入れて煮込み(中〜強火)、ソースや塩胡椒をお好みでいれる。
バターを入れて混ぜ、完成！
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ほこ95742022/12/26 08:10
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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