ずぼら主婦の圧力鍋で味噌田楽風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、おでんの大根くらいに切る。丸のままの場合は十時の切込みを入れる。(ずぼらな私は半分や4等分にしてしまってます)
- 2 厚揚げとこんにゃくは1個を三角形になるように4等分しておきます。
- 3 圧力鍋に大根、こんにゃく、厚揚げ、水、和風と昆布のだしの素を入れ、圧力をかけていく。圧力がかかり始めたら15分くらい。終わったら冷めるまで放置しておく。
- 4 小鍋に、☆の材料を入れて沸騰するまで混ぜながら火にかける。沸騰してそのまま1分くらい混ぜ続けたら完成！
- 5 具材に味噌をかけてお召し上がりください
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