茄子とカニかまの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2本
- カニかま 6本
- ⭐天ぷら粉 150g
- ⭐冷水 100CC
- サラダ油 適量
作り方
- 1 茄子はへたを切り落とし縦半分に切り、表面に浅く切れ目をいれる。
- 2 鍋を熱してサラダ油を入れ170℃くらいなったら、混ぜ合わせた⭐に茄子とカニかまをつけて揚げる。
-
3
衣がかりっとしてきたらキッチンペーパーの上にのせて油をきる。
器に盛りつけたら完成です♪
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美味しいです♪